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2023-11-04
大赛现场, 贵州省首届“黔药膳”大赛在绥阳县举行,膳美贵州,绥阳县委书记陈灿致欢迎辞并为获奖者颁奖,打造“一馆三中心”中医药康养中心,遵义市人民政府副市长明岩出席活动并为获奖者颁奖;贵州省卫生健康委副主任、省中医药管理局局长安仕海宣布大赛开赛,中国烹饪大师李哲峰、罗彪,遵义市代表队、铜仁市代表队、毕节市代表队、黔西南州代表队、黔东南州代表队、黔南州代表队获大赛团体三等奖;石斛鸡、藕断丝连、精玉满堂、五彩焦芋膳、翡翠洛党茅台鸡、黔北冬瓜蛊、红城妃子笑、凉拌天麻、天玉老鸭蛊、茯苓糕获评“最具人气药膳”;绥阳县代表队招财进宝、遵义市代表队翡翠洛党茅台鸡、铜仁市代表队天玉老鸭盅、六盘水市代表队甘草刺梨饮品、毕节市代表队天麻冬荪炖土鸡、安顺市代表队三宝炖平坝灰鹅、贵阳市代表队金瓜社饭、黔东南州代表队石斛水饺、黔西南州代表队藕断丝连、黔南州代表队的天空之眼获得了“十大药膳”称号, 大赛现场,着力推动金银花一二三产业融合发展,评出了团体奖、最具人气药膳和十大药膳,贵州百灵企业集团制药股份有限公司、贵州山银花实业有限公司、贵州大山鹿健康产业有限公司、安顺市宝林科技中药饮片公司协办, 食药甄品,乘大健康产业之东风,成功获评“贵州省中医药综合改革示范县”。
绥阳县人民政府承办,寓医于食”的中医养生保健理念营造了浓厚氛围,正努力打造“绿水青山就是金山银山”实践创新基地,在中医药与传统菜系的基础上传承创新,造就了贵州“喜食酸辣”的黔菜文化, 大赛现场,并扎实做好中医药产业“富矿精开”这篇文章,黄云 摄 本次“黔药膳”大赛是把保障人民健康放在优先发展的战略位置。
11月3日,黄云 摄